スガワラ タエコ
【秋田市】
株式会社ダイナミック・サニート
食品安全マネジメント責任者
(民間コンサルタント・シンクタンク)
TEL:018-868-2568
FAX:018-868-5211
Email:taeko.sugawara@hysia.jp
●食品製造施設等の施設改善、動線改善
●機械器具洗浄、従事者の衛生検査等、監査と改善指導
●食品製造施設等の一般衛生管理マニュアル作成指導
●HACCP構築(衛生管理マニュアル作成、各種記録簿作成、危害要因分析等12手順)コンサルティング
●従事者教育としてのセミナー講師(食品衛生、HACCP)
●秋田県HACCP認証取得、JFSM規格認証コンサルティング
●食品の栄養成分表示計算
月曜日~金曜日